Les abeilles de Jürgen Parg, “mission pollinisation”

Qui pollinisera les fleurs si les insectes meurent ? Dans l’Odenwald, l’apiculteur itinérant Jürgen Parg se rend chez des exploitants agricoles pour faire butiner ses abeilles sur leurs cultures de colza ou arbres fruitiers. En échange, les agriculteurs renoncent aux pesticides et tentent de faire refleurir la lisière de leurs champs.

L’action d’apiculteurs comme Jürgen Parg permettra-t-elle d’enrayer la disparition des insectes pollinisateurs ? Ou faut-il plutôt chercher des solutions du côté de la Belgique, où des fruits parfaitement calibrés sont produits sous des serres vitrées ou bâchées, sans aucune intervention de pollinisateurs sauvages ?